Geleceğin Lezzet Kodlarını Çözen Umut Kaya’dan Devrim Yaratacak Proje: AI DRINK COMPANY
İSTANBUL – Türkiye’de içecek sektöründe devrim niteliğinde bir dönem başlıyor. İstanbul doğumlu vizyoner girişimci Umut Kaya, geleneksel buz üretiminden yola çıkarak, yüksek teknolojiyle şekillenen, sağlıklı ve yenilikçi içecekler sunan AI DRINK COMPANY’yi hayata geçirdi.
Kaya’nın girişimcilik yolculuğu, 2011 yılında Türkiye’nin ilk özel buz üretim tesisi olan Nur Buz’u devralmasıyla başladı. Markayı modernize eden Kaya, Türkiye’de ilk poşetli buz satışını başlatarak sektöre yön verdi. Buz heykelciliğini ticarileştiren bu yenilikçi adımıyla gelenekle inovasyonu bir araya getirme becerisini erken dönemlerde ortaya koydu.
2014 yılında Amerikan menşeli SNOWIE markasının Türkiye ve Orta Doğu distribütörlüğünü üstlenen Kaya, global pazarlarda da adını duyurmaya başladı. 2012’de kurduğu UKEY Danışmanlık ile onlarca markaya stratejik danışmanlık sunarak iş dünyasında çok yönlü bir figür haline geldi.
Kaya’nın içecek sektöründeki dönüşümcü vizyonu, 2016 yılında kurucu kadrosunda yer aldığı Bobajoy markasıyla daha da güçlendi. Türkiye’nin en yaygın “bubble tea” markası olan Bobajoy, bugün beş bini aşkın satış noktasına ve 25 ülkeye ulaşmış durumda.
Derin Lezzet Analizi Teknolojisiyle Geleceğin İçecekleri
Tüm bu birikimlerini ileri teknolojiyle harmanlayarak kurduğu AI DRINK COMPANY, geleneksel içecekleri moleküler seviyede analiz eden “Derin Lezzet Analizi” teknolojisiyle dikkat çekiyor. Şirket, bu analizlerden elde ettiği verilerle sıfır alkol, sıfır şeker ve sıfır kalori içeren %100 doğal içecekler üretiyor.
Markanın bilimsel altyapısını ise kurucu ortaklardan Moleküler Biyolog Veysel Berk yönetiyor. Berk, ürün içeriklerinin geliştirilme sürecine liderlik ederek, bilimsel doğrulukla formüle edilmiş lezzetlerin ortaya çıkmasını sağlıyor.
Umut Kaya, “Sıradışılığın tadı artık bardağınızda” diyerek, AI DRINK COMPANY’nin yalnızca bir içecek markası değil, bilimsel temelli bir lezzet mimarisi olduğunu vurguluyor. Marka, aynı zamanda dünya çapındaki baristalar, miksolojistler ve şeflerle birlikte çalışarak “Açık Kaynaklı Lezzet Ekosistemi” kurmayı ve global “lezzet maratonları” düzenlemeyi hedefliyor.
İş Dünyasından Topluma Uzanan Bir Başarı Öyküsü
Girişimcilik başarılarının yanında toplumsal projelere verdiği destekle de tanınan Umut Kaya; BESAM Başkan Vekilliği, Gastronomi Turizm Derneği Teknoloji Komitesi Başkanlığı ve TÜRES üyeliği gibi görevlerde aktif rol alıyor. Bilgi, kültür ve gastronomi alanlarında sosyal sorumluluk projelerine katkıda bulunan Kaya, genç girişimciler için de ilham kaynağı olmaya devam ediyor.
Türkiye’den dünyaya uzanan bir başarı öyküsü yazan Umut Kaya ve AI DRINK COMPANY, içecek sektörüne hem teknolojik hem de kültürel anlamda yeni bir soluk getirerek, geleceğin lezzetlerini bugünden sunmaya hazırlanıyor.
Yeni neslin parlayan yıldızlarından Aybüke Albere, bu yıl sahnelerin en çok aranan isimlerinden biri olmayı başardı. Gerek güçlü sahne performansı gerekse enerjisiyle adından sıkça söz ettiren Aybüke Albere, yoğun geçen sezonun ardından soluğu arkadaşlarıyla birlikte Sicilya’nın gözde şehri Palermo’da aldı.
Tatilinden keyifli anlarını sosyal medya hesabından paylaşmayı ihmal etmeyen Aybüke Albere, özellikle denize girdiği anlara ait videosuyla takipçilerini mest etti. Dakikalar içinde binlerce beğeni ve yorum alan video, kısa sürede sosyal medyada gündem oldu.
Aybüke Albere’nin fit fiziği de dikkatlerden kaçmadı. Doğallığı ve samimi paylaşımlarıyla hayranlarının beğenisini toplayan Aybüke Albere, sadece sahnede değil, tatil pozlarıyla da konuşulmaya devam ediyor.
Yüzüncüyıl Gazeteciler Derneği, 24 Temmuz Gazeteciler ve Basın Bayramı’nı Çekmeköy’de düzenlenen anlamlı bir kahvaltı programıyla kutladı. Etkinlik, Çekmeköy Ormanköy’deki Maii Lounge Caffee’de gerçekleşti.
Organizasyonun ev sahipliğini Sancaktepe’nin tanınmış iş insanı ve siyasetçisi Arzu Karaalioğlu üstlendi.
Katılımcılar arasında Yüzüncüyıl Gazeteciler Derneği Başkanı Yavuz Yılmaz, Başkan Yardımcıları Tevfik Erk, Hikmet Aydoğan, Murat Doğan, Zafer Yılmaz, Erden Aktoğu ve Özner Berber’in yanı sıra Radyo Televizyon Kurulu Başkanı Ahmet Kaplan, Beşiktaş Temsilcisi Metin Beğen, Çekmeköy Temsilcisi Gürhan Demirtaş ve Ümit Şener de yer aldı.
Başkan Yılmaz’dan Basın ve Demokrasi Mesajı
Programda ilk olarak söz alan Yüzüncüyıl Gazeteciler Derneği Başkanı Yavuz Yılmaz, 24 Temmuz’un anlam ve önemi üzerinde durarak, şunları söyledi:
“Bugün, demokrasinin temel taşlarından biri olan basın özgürlüğünü ve bu uğurda emek veren gazetecileri onurlandırmak adına bir aradayız. 24 Temmuz Gazeteciler ve Basın Bayramı, sansürün kaldırıldığı ve özgür haberciliğin nefes aldığı önemli bir dönüm noktasıdır. Gazetecilik; sadece bilgi aktarmak değil, halkın sesi olmak, doğruları aramak ve gerçeği cesaretle paylaşmaktır. Bu sorumluluğu büyük bir özveriyle taşıyan tüm basın emekçilerine teşekkür ediyorum.”
Yılmaz, ayrıca, özgür basının toplumların gelişimi ve demokratikleşmesi için vazgeçilmez olduğunu vurgulayarak, sözlerine şu şekilde devam etti:
“Kalemini cesaretle kullanan, halkın haber alma hakkını savunan tüm gazetecilerin bayramını kutluyor, çalışmalarında başarılar diliyorum.”
Organizasyonun diğer önemli isimlerinden YGD Başkan Yardımcısı Tevfik Erk, “Meslektaşlarımızla böylesine anlamlı bir günde bir araya gelmek bizler için büyük bir onur. Bu tür buluşmalar, mesleki dayanışmamızı güçlendiriyor ve gazetecilerin sorunlarının çözümüne katkı sağlıyor” şeklinde kısa bir değerlendirmede bulundu.
Ev sahibi iş insanı Arzu Karaalioğlu ise, yaptığı konuşmada, “Böyle önemli bir günde sizleri ağırlamaktan büyük memnuniyet duydum. Basın mensuplarımızın çalışmalarını takdir ediyor ve başarılar diliyorum. Gazetecilik mesleği, toplumun doğru ve tarafsız bilgi almasını sağlayan en önemli mesleklerden biridir,” diyerek, katılımcılara teşekkür etti.
Kahvaltı ve Gelecek Dönem Planları
Samimi bir atmosferde gerçekleşen kahvaltı programı, karşılıklı fikir alışverişi ve gelecek dönem projelerinin değerlendirilmesiyle sona erdi. Yüzüncüyıl Gazeteciler Derneği yöneticileri, önümüzdeki süreçte basın mensuplarının sorunlarına yönelik daha kapsamlı ortak çalışmalar yapılması gerektiği konusunda fikir birliğine vardı.
Etkinlik, gazetecilerin mesleki dayanışmasını güçlendiren ve basın özgürlüğünün önemini bir kez daha hatırlatan anlamlı bir kutlama olarak kayıtlara geçti. Bu tür organizasyonların, basın çalışanlarının motivasyonunu artırmasının yanı sıra, toplumda da medya okuryazarlığını ve özgür basın bilincini geliştirmeye katkı sağlayacağı ümid ediliyor.
Girne, KKTC – Dünya genelinde emlak sektörünün önde gelen markalarından RE/MAX, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde büyümeye devam ediyor. Girne Esentepe’deki yeni ofisi RE/MAX Rocks, görkemli bir törenle kapılarını açtı. Açılışa KKTC Cumhurbaşkanı Ersin Tatar başta olmak üzere çok sayıda iş insanı ve sektör temsilcisi katıldı.
Açılış töreninin sunuculuğunu Hayriye Vurdu üstlenirken, etkinlik bölgeye yapılan önemli bir yatırım olarak değerlendirildi. Açılış konuşmasını gerçekleştiren RE/MAX Rocks Direktörü Serkan Bolçocuk, “Girne Esentepe’ye yaptığımız bu yatırımın bölge halkına hayırlı olmasını diliyorum” diyerek, vizyonlarının sadece bir ofis açmak değil, aynı zamanda bölgeye değer katmak olduğunu ifade etti.
Esentepe – Çatalköy Belediye Başkanı Ceyhun Kırok, konuşmasında yatırımın bölgeye kazandıracağı değere dikkat çekerek, belediye olarak her zaman destek vereceklerini belirtti. Cyprus Construction Direktörü Salih Kayım ise yatırımı olumlu bulduklarını ve bölge ekonomisine canlılık katacağını söyledi.
Törende son olarak söz alan Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, özel sektörün bu tür girişimlerinin ülke ekonomisi için büyük önem taşıdığını vurgulayarak, yatırımcılara teşekkür etti.
Konuşmaların ardından kurdele kesimiyle birlikte RE/MAX Rocks Esentepe Ofisi resmen hizmete açıldı.
İstanbul – Pop müziğin sevilen ismi Çağla, kariyerinde ilk kez arabesk tarzda bir çalışmaya imza attı. Sanatçı, Doğu Swag ile birlikte seslendirdiği “Seni Düşündüm” adlı yeni single’ını Eva Records etiketiyle müzikseverlerle buluşturdu.
Sözleri usta şair Yılmaz Tatlıses’e, bestesi ise arabesk müziğin önemli isimlerinden Burhan Bayar’a ait olan “Seni Düşündüm”, ilk kez 40 yıl önce Gökhan Güney tarafından yorumlanmıştı. Uzun bir aradan sonra ilk kez yeniden projelendirilen eser, Çağla ve Doğu’nun modern yorumuyla yeni bir soluk kazandı.
Çağla, bu düetle farklı bir müzik türüne adım atarken, Doğu Swag ile olan uyumu dikkat çekti. Yeniden hayat bulan şarkı, nostalji ve yenilik arasında başarılı bir köprü kuruyor.
News
