1994 yılında Kocaeli Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu’ndan mezun olan Ben Zeki Dalkıç, 30 yılı aşkın süredir yiyecek-içecek sektöründe aktif olarak görev alıyor. Yiyecek-içecek alanında oldukça geniş bir deneyime sahip olan Dalkıç, fine dining restoranlardan beach konseptli işletmelere, club & lounge mekânlardan steakhouse ve nargile konseptlerine kadar birçok farklı alanda çalışmalar gerçekleştirdi.
Dalkıç, dünyanın dört bir yanındaki mutfaklara hâkimiyetinin yanı sıra, özellikle Uzak Doğu mutfağı konusunda derinlemesine bilgiye sahip. Operasyonel yönetim, müşteri memnuniyeti, konsept geliştirme ve ekip yönetimi gibi kritik alanlarda sağlam bir deneyime sahip olan Dalkıç, bugüne kadar edindiği birikimi, sektördeki profesyonel yolculuğunda bir adım öne çıkmasını sağladı.
Günümüzde Azerbaycan’da görev yapan Ben Zeki Dalkıç, uluslararası alanda kariyerini sürdürerek sektördeki başarılarını global boyuta taşımayı hedefliyor. Yeniliğe açık, detaylara özen gösteren ve sektöre tutkuyla bağlı bir profesyonel olarak, hem yerel hem de global ölçekteki işletmelerde fark yaratmayı sürdürüyor.
Gelişime olan açık yaklaşımı ve sektörün ihtiyaçlarına verdiği önemle dikkat çeken Dalkıç, aynı zamanda yiyecek-içecek sektöründe iz bırakan bir lider olarak tanınıyor. Hem ulusal hem de uluslararası alanda kazandığı deneyimler, onu gelecekteki projelerine hazırlıyor ve sektöre dair vizyonunu her geçen gün genişletiyor.
Yenilikçi bakış açısı ve profesyonel disipliniyle tanınan Ben Zeki Dalkıç, sektörün geleceğine yön vermeye ve yeni nesil işletmelerin gelişimine katkıda bulunmaya devam ediyor.
GÜNDEM
13 Haziran 2025MAGAZİN
13 Haziran 2025MAGAZİN
13 Haziran 2025MAGAZİN
13 Haziran 2025BEDİA AKARTÜRK’ÜN HAYATINDAN İLHAMLA TASARLANAN KIYAFETLER PODYUMDA
MATEMATİK DAHİSİ MİRAÇ ÖZTÜRK, EŞME BİLSEM’İN GÖZDESİ OLDU
Dr. Mehmet Çelikel’den Medikal Estetikte Öncü Hizmet: Güzellikte Yeni Dönem
13. Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri Sahiplerini Buldu Türk tiyatrosunun öncü isimlerinden Bedia Muvahhit’in anısını yaşatmak amacıyla düzenlenen Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri, 13. yılında da sanat dünyasını İzmir’de bir araya getirdi. Haldun Dormen Sahnesi’nde, İzmir’deki Sahne Tozu Tiyatrosunun ev sahipliğinde gerçekleşen ödül töreni, Türkiye’nin dört bir yanından gelen tiyatro sanatçıları ve sanatseverlerin katılımıyla adeta bir yıldızlar geçidine dönüştü. Törene katılan konuklar arasında törenin sanat danışmanı Haldun Dormen, onursal jüri başkanı Göksel Kortay, Sema Sarper, Mehmet Sarper, İzzet Günay, Serpil Günseli, Zerrin Tekindor, Meltem Cumbul, Halit Ergenç ve Salih Güney yer aldı. Sanat danışmanı ve ödüllerin isim babası Haldun Dormen, yaptığı konuşmada Bedia Muvahhit’in sanat mirasını yaşatmanın onurunu dile getirdi. Gecede, ilk kez törene katılan Meltem Cumbul ve Halit Ergenç başarılı tiyatroculara ödüllerini takdim etti. Usta oyuncu Zerrin Tekindor ise Haldun Dormen Yaşam Boyu Onur Ödülü’ne layık görüldü. Tekindor, ödül konuşmasında salonda bulunan Halit Ergenç’e dönerek, “Bunu kim alsa çok kıskanırdım. Yani Halitçim, sen bile alsan kıskanırdım,” sözleriyle izleyicileri ve Ergenç’i güldürdü. Tören sonrası basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Halit Ergenç, rol aldığı Kral Kaybederse dizisindeki imaj değişimi hakkında bilgi verdi. Ergenç, dizideki saçlarının hazırlanma sürecinin yaklaşık 1,5 saat sürdüğünü, temizlik sürecinin ise yarım saat aldığını belirtti. Meltem Cumbul ise dizi sektöründeki çalışma şartlarının iyileştirilmesi gerektiğini vurguladı. Gecede sahne müziğinden ışığa, kostümden dekor tasarımına kadar birçok alanda emek veren, özel ve devlet tiyatrolarından başarılı isimler ödüllendirildi. 13. Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri, tiyatro sanatına katkı sunan isimleri onurlandırarak sanat dünyasına anlamlı bir gece yaşattı