İstanbul’da İki Yeni Şube ve Bir İlk

Ranchero, İstanbul’daki mevcut şubelerine Kanyon ve Kıyı İstanbul’da açılacak yeni restoranlarını ekliyor. Ayrıca, festival ve etkinliklerde yoğun ilgi gören mobil mutfak konseptinden ilham alarak Zorlu PSM’de ilk corner mekanını hayata geçiriyor. Bu yeni konseptte, sağlıklı ve lezzetli fast food tarzında hazırlanmış taco, burrito, nachos ve burger çeşitleri gibi geniş bir menü sunulacak.

Türkiye Genelinde Büyüme Hedefi

Şu anda İstanbul ve Ankara’daki toplam 8 şubesiyle hizmet veren Ranchero, franchise modeliyle Türkiye’nin farklı şehirlerine de ulaşmayı hedefliyor. İstanbul’da Suadiye, Nişantaşı, Ataşehir Watergarden ve Büyükyalı Fişekhane; Ankara’da ise Maidan, Armada, One Tower ve Atakule’deki şubeleriyle Meksika lezzetlerini müdavimleriyle buluşturmaya devam eden mekan, kısa süre içinde yeni adreslerle büyümesini sürdürecek.

“Meksika’da Nasılsa, Burada da Aynısı”

Gerçek Meksika lezzetlerini Türkiye’ye taşıyan Ranchero, mısır cipsi nachoslar ve tortilla ekmekleri gibi özel ürünlerini İstanbul’daki tesislerinde günlük ve taze olarak üretiyor. Orijinal tariflerden ödün vermeyen Ranchero, 40’tan fazla sos ve zengin içecek menüsüyle fark yaratıyor. Misafirlerini Türkçe karşılığı “gelenekleri kutla” anlamına gelen “Celebra La Tradicion” sloganıyla ağırlayan mekan, otantik yemekleriyle Meksika’nın ruhunu yaşatıyor.

Bir Türk-Meksika Aşkından Doğan Lezzet

Ranchero’nun hikayesi, Türk Rıza Tanyeri’nin Londra’da tanıştığı ve evlendiği Meksikalı Patricia Gonzalez ile başlıyor. 1989 yılında İstanbul’a yerleşen çift, 2005 yılında Meksika yerlisi anlamına gelen “Ranchero” adıyla ilk restoranlarını Suadiye’de açtı. Aile, Meksika yemeklerini Türkiye’ye taşırken orijinal tatlara sadık kaldı ve bu özgün yaklaşımıyla büyük bir başarı yakaladı.

2025 Yılı için Büyük Hedefler

20. kuruluş yılını kutlayan Ranchero, büyüme hedeflerini sürdürüyor. İstanbul’daki yeni şubeleri ve Zorlu PSM’deki corner konseptiyle lezzet tutkunlarına daha fazla ulaşmayı planlayan mekan, 2025 yılı içinde farklı şehirlerde yeni şubeler açarak Meksika mutfağını daha geniş kitlelere tanıtmayı hedefliyor.

Daha fazla bilgi için www.ranchero.com.tr.